公開日:2025/04/14
カテゴリー:プライベートなコト
スタッフの健太郎です(^^♪
今日はある農園で竹の子掘りをしてきました!
とにかく気持ち良いぃ~
風がそよぐたびに葉ずれの音がサラサラと心地よく響くんです。
奥へ進むほどに静寂に包まれる感じ。緑の香りに満ちた空間は、まるで別世界!
ここの農園では1Kg=1000円で竹の子を買えます。
1本何gになるのか、掘ってみないと分かりません(^^♪
8歳の娘は竹の子大好き!
だから 力いっぱい、スコップで土を掘ってます。
おじいちゃん、おばあちゃんにもプレゼントするので、いっぱい掘りました(#^.^#)
私の手と比較すると、竹の子の大きさが分かるかな?
新鮮な竹の子だから、根本から水分が滴るんです。
家族みんなで皮むき。
机いっぱいの皮(#^.^#)
本当に立派な竹の子です。
何にして食べようか。
筍の刺身
筍の天ぷら
筍ご飯・・・
楽しみです(#^.^#)
子供はこういう体験が大好きですね。
「来週も行こう!」と張り切っていました。
*「竹の子」と「筍」の違い
竹の子:土に埋まっている収穫前の状態
筍:収穫し食用になった状態